病情分析：

慢性胃炎患者是否可以喝酸奶，需要根据具体情况进行判断。若患者对酸奶不过敏，一般可以适量喝酸奶，若患者对酸奶过敏，则不可以喝酸奶。

1、可以喝酸奶

慢性胃炎是一种常见疾病，主要是由于幽门螺杆菌感染、长期不良饮食习惯等因素引起的。对于慢性胃炎的患者，在饮食上需要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对胃肠道造成刺激，加重病情。而酸奶中含有丰富的蛋白质、乳酸菌等营养物质，适量饮用可以补充机体所需营养，对于病情的恢复具有积极作用。因此，对于慢性胃炎的患者，若对酸奶不过敏，一般可以适量饮用酸奶。

2、不可以喝酸奶

慢性胃炎的患者，如果对酸奶过敏，则不可以喝酸奶，以免出现过敏反应，引起腹泻、腹痛等不适症状，不利于病情恢复。另外，若患者胃酸分泌过多，也不可以喝酸奶，以免加重胃酸分泌，引起腹胀、反酸等不适症状。

建议慢性胃炎的患者，在饮食上可以食用容易消化的食物，如小米粥、面条等，有利于病情恢复。必要时，患者需要及时就医，在医生指导下使用奥美拉唑、法莫替丁等抑制胃酸药物进行治疗。