病情分析：复方鲜石斛颗粒对于缓解醉酒症状有一定的作用。
复方鲜石斛颗粒中含有葛根、金银花等中药成分，这些药材具有清热解毒、利尿消肿的功效，有助于促进酒精在体内的代谢和排泄，从而达到解酒的效果。此外，该药还含有维生素B族，可参与体内物质代谢过程，促进酒精转化为能量消耗掉，进一步发挥解酒作用。
如果患者出现严重恶心、呕吐等症状时，应及时停药并向医生咨询。
使用复方鲜石斛颗粒期间应注意避免食用辛辣刺激性食物，以免加重胃肠道不适。同时，建议患者在饮酒后适当饮水或摄入适量电解质饮料，有利于稀释酒精浓度，促进其排出。