病情分析：吃苦杏仁中毒的症状包括口腔及咽喉灼热感、舌咽肌麻痹、呕吐、眩晕以及呼吸困难，这些症状可能表明苦杏仁中毒，应立即就医。
1.口腔及咽喉灼热感
苦杏仁中毒后，毒素刺激中枢神经系统和消化系统，导致口腔及咽喉部黏膜受到刺激而产生灼热感。该症状主要出现在口咽部，患者可能感受到明显的疼痛或不适。
2.舌咽肌麻痹
苦杏仁中毒会引起神经肌肉接头传递功能障碍，影响舌咽肌运动功能，进而出现舌咽肌麻痹的现象。此症状表现为舌头下垂、吞咽困难等，可伴有声音嘶哑。
3.呕吐
苦杏仁中毒会导致胃肠平滑肌受到毒性物质的影响，从而引发恶心、呕吐等症状。呕吐通常发生在进食苦杏仁后的短时间内，严重时可能导致脱水。
4.眩晕
苦杏仁中毒会损害小脑的功能，使机体失去平衡，进而诱发眩晕。眩晕常伴随头晕、站立不稳等症状，在头部运动或体位改变时加剧。
5.呼吸困难
苦杏仁中毒会导致呼吸道痉挛，引起支气管收缩，进一步加重通气不足，从而引起呼吸困难。呼吸困难可能表现为浅表快速呼吸、喘息或需要用力呼吸。
针对苦杏仁中毒，可以进行血液毒物检测以评估体内毒素水平。治疗措施包括洗胃、活性炭吸附以及必要时使用解毒剂如亚甲蓝注射液。患者应保持安静休息，避免剧烈活动，同时密切观察病情变化，及时就医。