病情分析：乳糖酶间隔不到三个小时是否可以喂奶取决于个体对乳糖的耐受性。
对于乳糖耐受者来说，乳糖酶能有效分解乳糖，不会导致乳糖不耐受的症状出现，因此不必担心乳糖酶的作用时间问题。但对于乳糖不耐受者，由于无法及时分解乳糖，在短时间内多次摄入乳制品可能会加剧腹泻等不适症状，此时不宜频繁喂奶。
如果患者在使用乳糖酶制剂期间存在明显的消化道不适症状，则建议适当延长两次喂奶之间的间隔时间至4-6小时。
需要注意的是，对于乳糖不耐受的婴幼儿，应在医师指导下调整配方奶粉或辅食中的乳糖含量，并确保每次进食后给予足够的水分以促进消化液分泌和肠道蠕动。