病情分析：妊娠期糖尿病患者可以适量食用低热量且营养丰富的食物，如鸡蛋羹。
鸡蛋羹中富含优质蛋白质以及多种维生素和矿物质，能够为孕妇身体提供必要的营养物质，并有助于胎儿健康发育。此外，其属于半流质状态，易于消化吸收，不会加重孕期胃肠道负担。但是要注意适量摄入，避免过量导致胆固醇升高。在选择食材时，应优先考虑新鲜、天然、未加工的食物，以减少额外添加糖分和其他不健康成分的风险。
如果患者存在肾结石或尿路感染，则不宜饮用葡萄糖酸钙锌口服溶液，以免促进结石形成或加重病情。
对于妊娠期糖尿病患者来说，饮食控制是关键，建议咨询专业营养师制定个性化饮食计划。必要时，也需要遵医嘱使用胰岛素治疗，以确保血糖水平稳定。