病情分析：甘油三脂1.8mmol/L属于边缘升高的状态，需要密切监测。
甘油三酯是血脂的一种成分，其正常值通常低于1.7mmol/L。若患者在进食大量油腻食物后采血可能导致检测结果短暂上升，一般不需要过于担心。但如果持续处于边缘升高的状态，则可能会增加心血管疾病的风险，建议定期复查并采取健康生活方式来控制血脂水平。
如果甘油三酯水平超过2.3 mmol/L，则可能表明存在高甘油三酯血症，此时可能需要药物治疗，以减少心脑血管事件的发生风险。
针对甘油三酯偏高的情况，建议调整饮食结构，避免高糖、高脂肪食物摄入过多，同时加强运动锻炼，有助于降低血脂水平。