病情分析：蚕豆黄病的典型症状包括贫血、乏力、恶心、呕吐和黄疸，这些症状通常在食用蚕豆后数小时内出现，严重时可能引起急性肝衰竭，需紧急就医。
1.贫血
贫血是由于红细胞减少导致血液中血红蛋白含量降低，影响了组织和器官的供氧能力。这可能与遗传性溶血性贫血有关。贫血的症状包括头晕、心悸、面色苍白等，严重时可出现呼吸困难。
2.乏力
乏力通常是由贫血引起的，当身体缺乏足够的红细胞和氧气供应时，肌肉活动所需的能量不足，从而引发乏力感。这种症状常表现在日常活动中感到疲乏无力，在休息后无法缓解。
3.恶心
恶心可能是由胆汁淤积所致，胆汁分泌不畅会影响消化功能，进而引发恶心的感觉。患者可能会经历食欲减退、腹部不适等症状，尤其是在进食油腻食物后更为明显。
4.呕吐
呕吐多为急性溶血反应的表现，此时体内铁质会大量释放，刺激胃肠道平滑肌收缩，诱发呕吐反射。患者可能出现突然发生的剧烈呕吐，伴有腹痛、腹泻等症状。
5.黄疸
黄疸是因为胆红素代谢障碍而引起血清内胆红素浓度升高所致，此时皮肤黏膜和巩膜会出现黄染现象。黄疸患者的临床表现为尿液呈黄色、巩膜黄染、皮肤瘙痒等症状。
针对蚕豆黄病的症状，建议进行血常规、肝功能测试以及尿液分析来评估贫血和黄疸情况。治疗措施可能包括口服补液盐以纠正电解质失衡，重症情况下需住院接受输血治疗。患者应避免食用蚕豆及其制品，以免加重病情，同时注意休息，保持充足睡眠，有助于促进疾病的恢复。