病情分析：蒸米粉本身并不属于高热量食物，减肥期间可以适量食用。
蒸米粉主要是由大米制成，而大米中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素成分，吃了以后能够及时被机体消化吸收，不会导致身体出现长胖的情况。但是在吃的时候也不宜过量，以免增加胃肠道负担。
如果在制作过程中添加了油炸食品或重口味调味料，则会导致米粉热量有所增高。
对于减肥人群而言，在食用蒸米粉时需注意控制摄入量，并配合适宜运动以促进能量消耗。