病情分析：

肝素过量出血一般选用鱼精蛋白治疗。鱼精蛋白一般用于治疗食管胃底静脉曲张出血。

肝素是一种抗凝血药物，能够起到抗凝血的作用，主要用于治疗血栓栓塞性疾病，还可以用于治疗急性心肌梗死、心脏手术、血液透析、体外循环等治疗，也可以用于治疗血液系统疾病。鱼精蛋白具有中和肝素的作用，可以用于治疗因肝素过量引起的出血。因此，肝素过量出血一般选用鱼精蛋白治疗。鱼精蛋白使用后可能会出现寒战、发热、荨麻疹、过敏性休克等不良反应，如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

建议患者在医生指导下使用药物，不可自行盲目用药，以免引起不良反应，对身体造成不利影响。如果患者出现肝素过量出血的情况，建议及时就医治疗，以免延误病情。使用肝素时，要注意观察自身的身体状况，如果出现不适症状，要及时告知医生并进行相关治疗。