病情分析：艾叶水对于新生儿腹胀可能有一定效果，但不建议自行使用。
艾叶是一种传统中药，外用具有温经散寒、去湿止痒的作用，内服则可健脾暖胃。虽然从中医角度讲，其有助于改善脾胃运化功能，进而减轻腹胀症状，但新生儿腹胀还需考虑其他病因如乳糖不耐受等，若盲目使用可能导致风险增加。因此，为确保安全有效，应遵医嘱进行处理。
针对新生儿腹胀，家长还可以尝试使用婴儿腹部按摩或调整配方奶来缓解症状。在医师指导下进行更为适宜。
由于新生儿腹胀可能是多种原因引起的，建议家长密切观察宝宝的症状变化，并及时就医以确定具体原因并获得适当治疗。