病情分析：醋泡冰糖对血压的影响因人而异，不能作为常规降压方法。
虽然醋泡冰糖中的醋有一定辅助降低血压的作用，但是其效果并不明显且不稳定。此外，对于存在严重高血压或者并发症的患者来说，醋泡冰糖并不能起到有效的降压效果，甚至可能因为摄入过多的糖分导致血糖波动，从而加重病情。因此，对于这类人群而言，不建议通过醋泡冰糖来控制血压。
如果患者在服用醋泡冰糖期间出现头痛、心悸等症状时，应及时就医，并告知医生近期饮食情况，以便排除或确诊高血压或其他潜在疾病。
需要注意的是，醋泡冰糖仅具有一定的辅助降压作用，不宜将其作为单一治疗手段。对于高血压患者，应遵循医嘱按时服药，同时注意饮食调理和生活方式改善，以控制血压水平。