病情分析：冬瓜皮和陈皮可以一起煮水喝。
冬瓜皮和陈皮在性味上均属于温性，且从中医角度来讲，二者不存在相互作用，也不会产生副作用，所以可以一起煮水喝。但需注意的是，由于冬瓜皮偏寒凉，因此体质虚弱者不宜多饮。
除了上述提及的两种食材外，还可以适量添加茯苓、莲子等食材共同煮制。这些食材都具有一定的滋补效果，对于身体健康有一定的好处。
饮用时需注意控制量，避免过量导致消化不良或引起其他潜在健康风险。另外，若想通过食疗改善身体状况，建议咨询专业医生或营养师的意见，以确保饮食安全和有效。