籼米的功效与营养价值

2022-04-25

问题描述: 籼米的功效与营养价值

医生回答(1)

病情分析:籼米具有提供能量、维持机体正常生理功能、促进消化吸收、改善营养状况、维持血糖稳定等功效和作用。
1.提供能量
籼米富含碳水化合物,能被人体分解为葡萄糖以供能。
2.维持机体正常生理功能
籼米中的蛋白质有助于身体细胞修复和维护组织结构完整性,对维持生命活动至关重要。
3.促进消化吸收
籼米含有一定量的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。
4.改善营养状况
食用籼米可补充多种维生素和矿物质,如B族维生素、铁等,能够满足人体日常所需的微量营养素。
5.维持血糖稳定
籼米属于低GI食物,在体内缓慢转化为葡萄糖,有助于平稳血糖水平。
适量摄入籼米是必要的,但不宜过量,尤其是对于糖尿病患者,以免引起血糖波动。平时还要注意饮食多样化,保证均衡营养。

2024-02-26 举报