病情分析：蚕豆病的确诊需要进行抽血检查。
抽血检查可以检测患者的血液成分、生化指标等信息，进而判断是否患有蚕豆病。在确诊蚕豆病后，患者应避免食用蚕豆及其制品，以免诱发溶血反应。
蚕豆病的确诊可以通过抽血检查红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶活性来确定。
对于蚕豆病患者，建议定期监测血液中的G-6-PD水平，并在医生指导下使用任何可能引起溶血的药物或食物。同时注意避免接触可能导致溶血的化学物质和环境因素。