病情分析：

猪大肠和大部分食物一起吃都不会导致中毒，但如果吃的量比较多，可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

猪大肠是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适当地吃一些猪大肠，能够很好地补充机体所需的营养，对身体有一定的好处。而且猪大肠中还含有丰富的膳食纤维，适当地吃一些猪大肠，能够促进胃肠道蠕动，对预防和缓解便秘有一定的帮助。猪大肠通常可以和大多数食物在一起吃，并不存在所谓的食物相克说法。但猪大肠中含有较多的脂肪，如果一次性吃太多，可能会加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化不良症状。此外，如果猪大肠没有清洗干净，导致细菌滋生，此时也可能会引起上述不适症状。

如果患者出现上述不适症状，应及时前往医院就诊，在医生指导下配合药物进行治疗，如蒙脱石散、多潘立酮片等。此外，对猪大肠过敏的人群应避免食用，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。