病情分析：炒苍术具有燥湿健脾、运脾开胃、发汗解表、升阳散寒等功效和作用。
1.燥湿健脾
苍术通过增加体内水分代谢，从而达到健脾祛湿的目的。
2.运脾开胃
该药物具有促进消化液分泌及胃肠蠕动的功效，有助于改善食欲不振的情况。
3.发汗解表
使用上述中药材后能够起到一定的驱散风邪的作用，对于外感风寒所引起的感冒症状有一定的缓解效果。
4.升阳散寒
其能调畅气机，使脾胃功能恢复正常，从而使体内的寒湿之气得以排出。
需要注意的是，由于苍术性温燥烈，故阴虚火旺者慎用。另外，患者在服用时应遵医嘱进行，不可盲目自行用药，以免引起不良后果。