病情分析：

老年人脂肪肝可以多吃一些富含优质蛋白的食物，也可以多吃一些富含维生素的食物，同时也需要遵医嘱使用药物进行治疗。

1、富含优质蛋白的食物

老年人脂肪肝可能与长期饮酒、内分泌紊乱等原因有关，可能会出现乏力、右上腹不适、厌油腻等症状。平时可以多吃一些富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等，补充身体所需要的营养物质。

2、富含维生素的食物

除了需要补充蛋白质以外，也需要多吃一些富含维生素的食物，比如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，能够促进身体的新陈代谢，也能够辅助缓解脂肪肝。

3、药物

如果病情比较严重，可以在医生的指导下服用水飞蓟宾胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊等药物进行治疗，能够起到降脂、降酶的作用。

除此之外，老年人脂肪肝也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，同时也需要适当地进行体育锻炼，能够增强自身的体质。在日常生活中，也要调整自身的心态，保持愉悦的心情，避免精神压力过大。如果出现了不适的症状，应立即到医院进行就诊治疗，以免延误病情。