病情分析：胃病不可以吃山楂糕的，山楂属于酸性食品会引起胃酸分泌更多的，溃疡性消化道问题的，吃了后可能刺激胃酸分泌过多，也就是加重了不适症状或者说诱发胃炎。山楂中的大量果胶和单宁酸，遇到胃酸就会结合很容易形成沉淀物，大量食用山楂制品加上胃酸的影响，就是胃结石的诱因了。