病情分析：念珠菌是真菌性食管炎最常见的病原体，其中白色念珠菌最常见，其次是热带念珠菌和克柔念珠菌。其他稀有物种包括放线菌、毛霉菌、组织胞浆菌病、曲霉菌、隐球菌和一些植物真菌。这些真菌是从外界环境中获得的，由它们引起的原发性食管感染仅在免疫力严重低下的患者中发现。