2021-11-25 948人阅读
问题描述: 瘦猪肉的功效与作用?
医生回答(1)
周燕 副主任护师
郑州市第二人民医院 临床营养科
病情分析:猪肉的功效与作用:补充蛋白质和脂肪酸,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。补肾滋阴,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。