泡了半年的杨梅酒不能喝了

2022-04-02

问题描述: 泡了半年的杨梅酒不能喝了

医生回答(1)

病情分析:泡了半年的杨梅酒通常不能再继续饮用了。
杨梅酒是由新鲜杨梅加糖发酵而成的一种果酒,保质期较短。放置半年后,其营养价值会降低,并且容易滋生大量细菌等有害成分,可能会产生黄曲霉毒素等致癌物,如果继续饮用,不仅无法起到保健作用,还可能对身体健康造成不良影响。
若在保存期间出现变色、异味等情况,则更不宜再继续饮用,此时可能是受到了细菌或真菌污染导致的。
因此,在存放杨梅酒时,需注意将其密封好置于阴凉干燥处保存,并避免接触空气和阳光直射,以延长其保存期限。

2024-03-20 举报