病情分析：食用未熟烤鸡心后，如果出现了腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，则表明可能存在食品安全隐患，需要及时处理以防止进一步的健康风险。
未熟烤鸡心中含有未经充分加热的致病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些致病菌在体内繁殖可引发食物中毒，导致胃肠炎等消化系统疾病的发生。若患者不及时治疗，可能会导致病情加重，甚至会诱发脱水、电解质紊乱等并发症。
食用未熟烤鸡心后，如果出现轻微不适症状，建议密切观察，并采取轻柔的腹部按摩或温敷来缓解不适。
在处理未熟烤鸡心引起的轻微不适时，应避免使用可能刺激胃肠道的药物，以免加重症状。同时，保持充足的水分摄入，以防脱水。