病情分析：

通常情况下，哈尔滨风干肠蒸15-20分钟即可，但具体时间需要根据温度进行判断，不能一概而论。

哈尔滨风干肠蒸是一种中药材，具有补中益气、养血润燥、止痢、止血的功效，在临床上可以用于缓解虚劳羸弱、脾虚泄泻、便血、痔血、崩漏等症状。同时，对于孕妇以及患有湿疹的患者，也可以遵医嘱服用。

通常情况下，如果患者将哈尔滨风干肠蒸熟，一般需要蒸15分钟左右，有利于促进吸收，从而达到治疗的效果。但如果患者蒸的时间过短，则可能会导致哈尔滨的药效无法充分发挥，从而无法达到治疗疾病的效果。

同时，建议患者在医生指导下进行用药治疗，不可以私自盲目用药，以免因用药不当引起不适症状。同时，在用药过程中，患者需要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响药物效果。如果患者在用药过程中出现任何不适症状，建议及时就医，以免延误病情。