蟹肉的功效与禁忌

2022-04-02

问题描述: 蟹肉的功效与禁忌

医生回答(1)

病情分析:

蟹肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,但需注意对海鲜过敏者、胃肠功能紊乱者、高尿酸血症患者应避免食用。

1、功效

蟹肉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需营养,还可以促进骨骼发育,有利于身体健康。蟹肉中含有大量的维生素A,可以促进眼部神经的发育,改善视力,还可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤健康。蟹肉中含有丰富的钙元素,可以促进骨骼的生长发育,还可以预防骨质疏松。

2、禁忌

对海鲜过敏者应避免食用蟹肉,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。胃肠功能紊乱者应避免食用蟹肉,以免加重胃肠负担,引起腹泻、腹痛等不适症状。高尿酸血症患者应避免食用蟹肉,以免导致尿酸升高,不利于病情恢复。此外,蟹肉性寒,脾胃虚寒者食用后,可能会加重病情,不利于身体健康。

建议日常生活中,食用螃蟹时应注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,还需注意避免与柿子、山楂等食物同食,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-03 举报