病情分析：

全麦粉是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦谷物磨成的粉，具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、辅助改善睡眠质量等功效与作用，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。

1、补充营养

全麦粉中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进人体的新陈代谢，增强人体免疫力。

2、促进消化

全麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用全麦粉，有利于改善便秘的情况。

3、预防便秘

全麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。便秘的患者可以适量食用全麦粉，有利于改善便秘的情况。

4、辅助减肥

全麦粉中的膳食纤维可以增加饱腹感，有利于减少其他食物的摄入，从而可以达到辅助减肥的效果。

5、辅助改善睡眠质量

全麦粉中含有大量的氨基酸、维生素等营养成分，可以促进大脑神经的发育，在一定程度上也可以改善睡眠质量。

但需要注意的是，全麦粉中的膳食纤维比较丰富，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，因此建议适量食用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。