病情分析：

黄豆芽煮10分钟左右会熟，但具体时间需要根据水温来判断。

黄豆芽是生活中常见的一种蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分，患者适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。黄豆芽煮熟后，口感清脆，可以提高食欲。煮熟后的黄豆芽中含有丰富的膳食纤维，可以帮助胃肠道蠕动，有利于消化。同时，黄豆芽中的维生素含量比较高，可以辅助增强人体免疫力。一般情况下，黄豆芽煮10分钟左右熟。但由于黄豆芽中含有一定的毒素，如果患者食用过多，可能会出现食物中毒的情况，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，建议患者适量食用。

在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻、生冷的食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免引起胃肠道不适症状。如果患者食用上述食物后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。