病情分析：炒牡丹皮具有清热解毒、活血化瘀、止痛、消肿散结、利水消肿等功效和作用。
1.清热解毒
牡丹皮具有清泻相火、凉血的功效，能清除体内火热邪气，可用于治疗因火热内盛引起的目赤肿痛、口舌生疮等。
2.活血化瘀
牡丹皮味苦性寒，入肝经，有活血祛瘀之效，适用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等症状。
3.止痛
牡丹皮能够调畅气血运行，从而发挥其止痛作用，对于头痛、腹痛等疼痛症状有一定的缓解效果。
4.消肿散结
牡丹皮可疏泄肝胆之气滞，有助于消除由气滞所致的乳房胀痛、乳腺增生等症所伴随的肿块形成。
5.利水消肿
牡丹皮具有一定的利尿作用，通过增加排尿量来降低体内的液体积聚，进而达到消肿的目的。
使用牡丹皮时需注意可能出现腹泻、恶心呕吐等胃肠道不适反应。此外，由于本品性质偏寒，长期或过量服用可能造成脾胃虚寒，因此建议在专业医生指导下进行用药。