病情分析：孕妇可以适量吃王致和臭豆腐。
虽然王致和臭豆腐属于腌制品，但其制作过程中会添加多种有益菌种进行发酵，有助于改善食物口感及营养结构，并且其中含有的乳酸菌对促进肠胃道健康也有一定帮助。但是需要注意的是，在选购时要确保产品来源可靠，并仔细查看配料表与生产日期等相关信息，避免购买到质量不佳或者过期变质的产品。此外，孕妇在食用前还应注意是否对其过敏以及是否存在其他相关禁忌。
如果孕妇对王致和臭豆腐中的某种成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意均衡多样，同时关注食品的安全性和个人身体状况。若食用后出现不适症状应及时就医处理。