病情分析：问题实体“姜皮与姜肉”具有止呕、解表散寒、温中止痛、利水消肿、健脾化湿功效和作用。
1.止呕
生姜皮具有一定的镇吐效果，能缓解恶心呕吐的症状。
2.解表散寒
生姜皮能够促进血液循环，增强身体的抗寒能力，从而达到驱散体内寒气的目的。
3.温中止痛
生姜皮对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，缓解腹胀、腹泻等不适症状。
4.利水消肿
生姜皮有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，减轻水肿现象。
5.健脾化湿
生姜皮具有促进食欲、改善胃口的作用，进而起到辅助治疗脾胃虚弱所致消化不良的效果。
使用生姜皮时需注意适量食用，避免过量导致上火。对于存在高血压、心脏病等疾病的人群而言，应谨慎使用或在医生指导下进行。