病情分析：

泡过的土豆粉一般煮5分钟到10分钟左右可以吃，具体需要根据土豆粉的泡制情况进行判断。

泡过的土豆粉中含有大量的龙葵素，如果用凉水浸泡，龙葵素的含量会降低，一般煮5分钟左右就可以吃。如果用热水浸泡，龙葵素的含量会升高，煮的时间也会相对较长，一般煮10分钟左右可以吃。如果患者吃了泡过的土豆粉后出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，可能是食物中毒引起的，建议患者及时到正规医院就诊，并积极配合医生治疗，以免延误病情。

在日常生活中，建议患者注意饮食健康，避免吃发霉、变质的食物，以免引起食物中毒的情况。同时，患者还要注意多休息，避免过度劳累，以免影响身体的恢复。