病情分析：

油豆腐主要由豆腐制作而成，制作油豆腐时一般需要加入食用油，因此会导致油豆腐比较膨胀。油豆腐中含有蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充部分营养物质。

制作油豆腐时，一般需要将豆腐放入油锅中，加入适量食用油，使油豆腐变得膨胀，有利于制作成熟的油豆腐。在制作油豆腐时，通常需要加入酵母粉、食用盐、白砂糖等配料，因此会使油豆腐变得比较膨胀。油豆腐制作完成后，一般会呈现出乳白色或者是微黄色，属于正常的现象，一般不需要过于担心。

油豆腐属于一种营养价值比较高的食物，适量食用对身体健康有一定的好处，可以补充身体所需要的多种营养物质，也可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。但是不建议过量食用，否则可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。