病情分析：

自己做的月饼一般能保存多久，需要根据室内温度、是否密闭保存等因素进行判断。如果室内温度在15°C以上，一般月饼能保存4小时左右，如果室内温度在0-5°C，一般月饼能保存10小时左右。

月饼是一种常见的食物，主要由面粉、鸡蛋、白糖、果仁等食材制作而成，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，如果食用者将月饼放在冰箱内冷藏保存，一般可以保存4小时左右。如果食用者将月饼放在室内保存，并且室内的温度在15°C以上，一般月饼能保存10小时左右。因为室内温度较高，可能会导致月饼变质，延长保存时间。

需要注意的是，如果食用者吃了过多月饼，可能会出现消化不良、腹胀、腹痛等不适症状，建议食用者及时就医治疗。