病情分析：贲门切除后胃老是反酸可以考虑饮食调整、高枕头睡眠、抗酸药物、胃动力促进剂、中药调理等方法来缓解症状。如果症状持续或加重，应及时就医以获得专业治疗。
1.饮食调整
通过摄入易消化、低脂食物及少量多餐来缓解胃部不适。适用于术后恢复期患者，旨在减轻贲门切除后的消化不良症状。
2.高枕头睡眠
使用较高枕头以助于头部抬升，促进夜间胃液回流。适合存在贲门切除术后胃下垂导致的反酸情况。
3.抗酸药物
根据医嘱选择合适的抗酸药如奥美拉唑等，按说明书规定时间服用。用于缓解贲门切除术后引起的胃酸过多导致的反酸现象。
4.胃动力促进剂
在医师指导下选用莫沙必利片等促动力药物以改善胃肠蠕动。针对贲门切除后可能出现的消化功能紊乱及相应不适感。
5.中药调理
可咨询中医师开具汤剂或丸散合方以调养脾胃功能。对于贲门切除术后长期存在轻微反酸者适用，需个体化配方。
贲门切除后，应避免食用辛辣刺激性食物以及饮酒，以免加重反酸症状。此外，适量运动如散步也有助于促进消化，但注意不要剧烈运动以免影响伤口愈合。