2022-04-01 409人阅读
问题描述: 婴儿虾片怎么做
医生回答(1)
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 全科
病情分析:
婴儿虾片一般需要清洗干净、切碎、调料、油炸、盐腌等步骤。
1、清洗干净
在制作虾片的过程中,需要将虾清洗干净,避免表面有细菌或者寄生虫。
2、切碎
将虾去除虾头、虾线,将虾肉切碎,放入碗中,加入适量的水,用牙签将虾片压碎,然后用勺子将其喂食。
3、调料
在制作虾片的过程中,也可以适当地加入一些料酒、盐、鸡精等调料,可以使虾片的口感更佳。
4、油炸
将虾片放入油锅中,加入适量的油,待油温烧至七八成热时,将虾片炸开,炸熟后即可食用。
5、盐腌
将炸好的虾片用盐腌一会,虾片变软后即可食用。
需要注意的是,婴儿的胃肠功能尚未发育完善,不建议过早食用虾片,以免增加胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果婴儿吃虾片后出现不适症状,建议及时就医治疗。