病情分析：绿豆芽怎么生粗壮又白不生根可采取适当光照、合理施肥、控制温度、病害防治等治疗措施。
1.适当光照
适当的光照可以促进植物光合作用，有利于豆芽生长。在豆芽生长过程中提供适量散射光即可，避免阳光直射。
2.合理施肥
合理的施肥可为绿豆芽提供必要的营养元素，但需注意浓度不宜过高。根据豆芽生长阶段调整肥料种类和施用量，确保其健康发育。
3.控制温度
适宜的温度有助于豆芽加快生长速度，并提高产量和品质。将环境温度控制在20-30℃之间，以利于豆芽茁壮成长。
4.病害防治
定期检查豆芽是否受到有害生物侵袭，及时采取相应防治措施。主要预防措施包括保持通风良好、使用生物农药等非化学手段。
此外，在培育绿豆芽的过程中还需注意保持良好的通风条件，以减少细菌滋生。同时，应尽量避免使用激素类物质催熟豆芽，以免影响食品安全和人体健康。