病情分析：

黑小麦粉是用黑小麦加工而成的粉，具有补充营养、促进消化、提高免疫力、缓解便秘、保护血管等功效与作用，但食用时需注意适量，以免过量食用引起胃肠道不适症状。

1、补充营养

黑小麦粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。

2、促进消化

黑小麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适量食用黑小麦粉，有利于症状的改善。

3、提高免疫力

黑小麦粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于提高人体免疫力。

4、缓解便秘

黑小麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黑小麦粉，有利于改善便秘的情况。

5、保护血管

黑小麦粉中含有丰富的亚油酸、维生素等营养成分，可以软化血管，有利于血管的保护，适合高血压、高血脂症等患者食用。

但需注意，患者需适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，对黑小麦过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。