荸荠的功效及吃法

2022-03-31

问题描述: 荸荠的功效及吃法

医生回答(1)

病情分析:

荸荠具有清热止渴、润肠通便、补充营养、辅助降血压、保护视力等功效,可以直接生吃,也可以煎汤内服,还可以捣成汁服用。

1、清热止渴

荸荠味甘,性寒,归肺、胃经,具有清热止渴的功效,在临床上可以用于缓解热病烦渴、肺热咳嗽、咽喉肿痛、口腔溃疡等病症。

2、润肠通便

荸荠中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,在临床上可以用于缓解热病烦渴、便秘、痔等病症。

3、补充营养

荸荠中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体健康。

4、辅助降血压

荸荠中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。

5、保护视力

荸荠中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。

但需要注意的是,食用时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物治疗。

2022-04-01 举报