病情分析：

小米面窝窝头的做法是将小米洗净，用清水浸泡一段时间，用清水煮开后，加入窝窝头煮20分钟左右即可。

小米面窝窝头是由小米磨成的，小米含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、淀粉等营养物质，食用后可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。同时小米面窝窝头中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以预防便秘的发生。

但是患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。同时对小米过敏的患者也要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。在日常生活中患者要注意合理膳食，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，避免吃辛辣油腻食物，以免对身体造成不良影响。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。