病情分析：治疗大头瘟毒、头面红肿、咽喉不利一般可以服用普济消毒饮、柴胡石膏等药物进行治疗。大头瘟在临床上的症状主要是起病比较急，并且会出现发热、全身发冷、面部红肿等现象。还可以使用板蓝根肌注治疗、双黄连粉针静脉点滴等方式进行治疗，常用的中药有黄芩、黄连、玄参以及连翘等。出现大头瘟后要尽快到医院就医，在专业的医生指导下进行对症治疗。