病情分析：皮皮虾是虾类。
皮皮虾属于节肢动物门甲壳纲十足目短尾次目管鞭毛虫科，与对虾同为甲壳纲动物。因此，从分类学上来说，皮皮虾是虾类。
然而，由于其生活习性和形态特征与其他虾类存在差异，有时可能被误认为不是真正的虾类。例如，有些种类的皮皮虾生活在淡水环境中，而大多数虾类则生活在海洋中。
在日常生活中，我们应确保区分各种海鲜及其属性，以避免因错误摄入导致的身体不适或食物中毒等问题。同时，对于那些对海鲜过敏的人群，应格外注意避免接触和食用皮皮虾等虾类食品。