病情分析：

芝士粉是指芝士乳酪，芝士乳酪和芝士乳酪的区别在于原料不同、含糖量不同、营养价值不同、适用人群不同、注意事项不同等。

1、原料不同

芝士乳酪是一种发酵的牛奶制品，通常是由牛奶浓缩、发酵而成。芝士乳酪是一种奶制品，通常是由全脂牛奶发酵而成。

2、含糖量不同

芝士乳酪的含糖量通常比芝士牛奶的含糖量要高。

3、营养价值不同

芝士乳酪中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需的营养，还可以促进骨骼的生长发育。芝士乳酪中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，还可以预防骨质疏松。

4、适用人群不同

一般人群都可以食用芝士乳酪，但是对芝士过敏者禁止食用，以免出现过敏反应。另外，芝士乳酪中含有丰富的脂肪，如果患者存在肥胖症、高血压、高血脂等疾病，也不建议食用芝士乳酪，以免导致病情加重。

5、注意事项不同

对芝士乳酪过敏的人群不建议食用，以免出现过敏反应，同时患有高脂血症的人群也不建议食用芝士乳酪，以免导致病情加重。

另外，建议在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃油脂含量偏高的食物，也不建议吃糖分含量偏高的食物，否则会使体内的血糖浓度有所升高，从而诱发糖尿病等疾病。