黑大豆的功效与用量

2022-03-31

问题描述: 黑大豆的功效与用量

医生回答(1)

病情分析:

黑大豆一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、改善更年期症状、辅助降低胆固醇等功效,可以用于煎汤内服,也可以入丸、散,但食物不能代替药物。

1、补充营养

黑大豆中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、大豆低聚糖、异黄酮、皂苷、钾、镁、钙等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育。

2、促进消化

黑大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适当吃黑大豆进行改善。

3、提高免疫力

黑大豆中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮等营养物质,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以提高人体免疫力。

4、改善更年期症状

黑大豆中含有丰富的大豆异黄酮,可以改善更年期女性出现的失眠、烦躁、潮热盗汗等症状。

5、辅助降低胆固醇

黑大豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、异黄酮等营养物质,适当食用可以降低人体内的胆固醇含量,有助于辅助降低胆固醇。

但患者要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-01 举报