病情分析：

疱疹性口腔炎与咽峡炎的区别在于发病原因不同、症状表现不同、治疗方式不同、传染性不同、病程不同等。

1、发病原因不同

疱疹性口腔炎主要是由于感染了单纯疱疹病毒引起的口腔黏膜疾病。而咽峡炎是由于感染了柯萨奇病毒A型、肠道病毒71型等病毒引起的一种口腔黏膜疾病。

2、症状表现不同

疱疹性口腔炎的患者可能会出现口腔黏膜出现水疱、溃疡、糜烂等症状，还可能会伴有发热、头痛、咽喉疼痛等症状。而咽峡炎的患者可能会出现咽部充血、咽峡部位有疱疹等症状，还可能会伴有食欲减退、恶心、腹泻等症状。

3、治疗方式不同

疱疹性口腔炎的患者可以在医生的指导下使用阿昔洛韦片、利巴韦林片等抗病毒药物进行治疗，也可以遵医嘱使用冰硼散、桂林西瓜霜等药物进行治疗。而咽峡炎的患者如果出现发热的症状，并且体温超过38.5°C，可以遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片等药物进行治疗，如果咽峡部位有疱疹，可以遵医嘱使用利巴韦林片、阿昔洛韦片等药物进行治疗。

4、传染性不同

疱疹性口腔炎具有一定的传染性，可能会通过呼吸道、消化道等方式进行传播。而咽峡炎一般不具有传染性，可能会通过粪便、飞沫等方式进行传播。

5、病程不同

疱疹性口腔炎的病程相对较短，一般在1周左右。而咽峡炎的病程相对较长，可能需要2周左右，甚至更长的时间。

在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类的食物，不建议吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会加重疾病给身体带来的不良反应。