猪肉有寄生虫还能吃吗?

2022-03-29

问题描述: 猪肉有寄生虫还能吃吗?

医生回答(1)

病情分析:猪肉中有寄生虫时不能吃。
猪肉中的寄生虫可能通过食物链进入人体,若不经彻底煮熟或加工不当而食用,则可能导致感染,严重时甚至可危及生命。此外,寄生虫还可能影响器官功能,增加患癌风险,故不宜食用。
如果摄入了含有囊尾蚴的猪肉,且未采取有效的烹饪措施,可能会导致囊尾蚴在体内继续生长发育成成虫,引起囊尾蚴病。
日常生活中应密切关注食品卫生与安全,并确保肉类来源可靠以减少潜在健康风险。同时,对于已经出现不适症状的人群,应及时就医并接受相应治疗。

2024-03-03 举报