病情分析：婴儿枕秃的症状包括睡眠不安、头部出汗、摇头、头皮发红、脱发，这些症状可能表明婴儿存在睡眠问题，建议咨询儿科医生以获取专业建议。
1.睡眠不安
由于维生素D缺乏导致神经兴奋性增高，影响中枢神经系统发育，进而出现睡眠不安的情况。主要表现为夜间频繁醒来、难以入睡或易被吵闹声惊醒等现象。
2.头部出汗
由于维生素D促进钙吸收的作用减弱，导致血钙降低，交感神经兴奋性增强，此时汗腺分泌增多，可表现为头部多汗。通常会伴随头发稀疏和枕部脱发，还可能伴有夜啼、烦躁等症状。
3.摇头
若存在维生素D不足的现象，会引起体内钙磷代谢紊乱，使骨骼脱钙，颅骨软化，前囟门闭合延迟。当颅骨尚未完全闭合时，头围相对较大，而囟门处没有足够的骨骼支撑，从而出现摇头的情况。一般会在出生后数周至数月内出现，且随着年龄增长逐渐减轻。
4.头皮发红
如果缺钙比较严重，会导致大脑皮层兴奋度异常增高，从而使植物神经功能紊乱，毛细血管扩张，进而诱发头皮发红。这种情况通常发生在宝宝头部靠下的区域，有时可能会伴随着轻微的瘙痒感。
5.脱发
枕秃是由于长时间局部摩擦引起的继发性脱发，主要是因为佝偻病患儿因头部出汗较多，刺激头皮产生不适感，导致孩子经常摩擦或者摇晃头部，致使头部表皮受损，毛囊受到影响所致。典型表现为头部出现边缘清晰的环状脱发斑，常见于3-6个月的婴幼儿。
针对上述症状，建议进行血液中钙、磷、镁等电解质水平检测以及维生素D含量测定。必要时，医生可能会推荐做头颅X线平片来评估颅骨发育情况。治疗措施包括补充维生素D和钙剂，如遵医嘱使用维生素AD滴剂、葡萄糖酸钙口服溶液等药物。家长平时应注意观察孩子的生长发育情况，定期带孩子到医院体检，以便及时发现并处理相关问题。