病情分析：补充维生素和矿物质具有补充维生素A、补充维生素C、补充维生素D、补充维生素E、补充维生素B族等功效和作用。
1.补充维生素A
按要求一句话解释：维生素A有助于维持正常视力、上皮组织生长和免疫功能。
2.补充维生素C
按要求一句话解释：维生素C具有抗氧化作用，能促进铁吸收，增强免疫力，并在胶原合成中发挥作用。
3.补充维生素D
按要求一句话解释：维生素D能够促进钙和磷的吸收利用，对骨骼健康有益，还参与调节多种生理过程。
4.补充维生素E
按要求一句话解释：维生素E是一种强效自由基清除剂，具有抗衰老、保护细胞膜结构及心血管系统等作用。
5.补充维生素B族
按要求一句话解释：维生素B族是身体新陈代谢所必需的一类物质，参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢，缺乏可能导致贫血、神经系统疾病等问题。
需要注意的是，在补充维生素和矿物质时，应确保从安全可靠的来源获取，并遵循推荐剂量以避免过量摄入可能带来的不良影响。对于特定人群如孕妇或儿童，应在专业医疗人员指导下进行补充。