病情分析：芹菜不属于发物刺激性食物。
芹菜本身并不具有明显的致敏作用，也不被视为传统意义上的“发物”。
虽然芹菜不是传统的发物，但有些人可能因个体差异而对其产生过敏反应或诱发某些疾病。因此，对于这类人群，食用芹菜时需谨慎，并注意观察是否出现不良反应。
在中医学中，芹菜被认为是一种平性食材，既非寒凉亦非温热，适宜多数人食用。但对于特殊体质或有特定健康状况的人群，建议咨询医生或营养师的意见后再做决定。