病情分析：宝宝大便发白可能是胆道梗阻、胆汁分泌不足、脂肪泻、慢性胆囊炎、胆石症等疾病的表现，这些疾病都可能导致胆汁无法正常排出，进而影响到大便的颜色。建议家长及时带孩子就医，以便进行针对性治疗。
1.胆道梗阻
由于胆管内结石、肿瘤等原因导致胆汁无法正常排出，引起胆红素和胆绿素代谢障碍，进而出现大便颜色异常。对于胆道梗阻引起的症状，可以考虑使用熊去氧胆酸片进行治疗。
2.胆汁分泌不足
胆汁分泌不足可能由遗传因素、药物副作用等引起，影响食物中脂质的消化吸收，进而导致大便颜色改变。补充维生素B族和益生菌制剂是常见的治疗方法，如复合乳酸菌胶囊、多维元素片等。
3.脂肪泻
脂肪泻是指小肠消化吸收功能障碍，导致未被完全消化的脂肪进入大肠，使大便呈现白色或油脂状。针对脂肪泻，可选用胰酶制剂来改善症状，如复方阿嗪米特肠溶片、胰酶片等。
4.慢性胆囊炎
慢性胆囊炎是由胆囊长期炎症引起的疾病，当胆囊发生炎症时，会导致胆汁分泌减少，从而影响到肠道对脂肪的消化和吸收，可能导致大便变白。患者可在医生指导下服用消旋山莨菪碱片、熊去氧胆酸片等药物缓解不适症状。
5.胆石症
胆石症指胆囊或胆管内形成固体结石，这些结石可能会阻碍胆汁流动，导致胆汁分泌不畅，进而影响大便颜色。手术切除病变胆囊或胆管是根治胆石症的主要方法，例如腹腔镜下胆囊切除术、经皮经肝胆管穿刺造影引流术等。
建议密切观察大便的颜色和形态变化，必要时进行粪便常规、血清胆红素检测以评估肝脏和胆道的功能。日常生活中，应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、蛋黄等，以减轻胆道负担。