病情分析：过期的蜂王浆胶囊不能食用。
过期的蜂王浆胶囊中可能存在病原微生物，如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。这些病原体在合适的条件下繁殖可能导致食物中毒，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。
虽然蜂王浆本身具有一定的营养价值，但为了安全起见，不建议食用过期的蜂王浆胶囊。
食用蜂王浆时需注意观察保质期，并保存好以延长其可食用期限。若不慎食用了过期的蜂王浆胶囊且出现不适症状，应立即就医处理。