病情分析：儿童食物中毒可能表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状，如果症状持续或加重，应尽快就医。
1.恶心
当儿童摄入了被细菌毒素污染的食物时，这些毒素刺激胃肠道黏膜，导致胃肠功能紊乱，进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部，可能伴随食欲不振或其他消化系统不适。
2.呕吐
食物中毒中常见的沙门氏菌和大肠杆菌等致病菌产生的毒素会直接作用于胃肠道，引起局部炎症反应，产生大量气体和液体，从而引发呕吐。呕吐常发生在进食后不久，严重者可导致脱水和电解质失衡。
3.腹痛
食物中毒引起的腹痛主要是由于食物中的毒素刺激胃肠道平滑肌，导致其痉挛收缩所致。腹痛一般位于脐周或下腹部，疼痛程度可轻可重。
4.腹泻
食物中毒会引起胃肠道内的水分丢失增加，同时还会出现肠道蠕动加快的情况，此时就会诱发腹泻的发生。腹泻多为水样便，可能伴有腹部绞痛或排便频繁。
5.发热
食物中毒会导致机体免疫系统处于应激状态，产生内源性致热原，使体温调定点上升而引起发热。发热通常出现在食物中毒后的数小时至一天内，可能伴有头痛、乏力等症状。
针对儿童食物中毒，可以进行血常规、粪便常规以及培养来评估感染情况。治疗措施包括补液以防止脱水，必要时使用抗生素如头孢曲松钠、诺氟沙星等。家长应注意观察孩子的症状变化，确保孩子充分休息，避免食用未经彻底煮熟或变质的食物，以减少食物中毒的风险。